Per chi è sempre alla ricerca di un tipo di cucina più sana, la friggitrice ad aria è una soluzione ottimale in quanto consente di ottenere cibi croccanti, come quelli cotti in un friggitrice tradizionale, senza però rinunciare al gusto. Le friggitrici ad aria consentono di utilizzare l’80% in meno di grassi. Alcuni consumatori, dopo aver utilizzato la friggitrice ad aria, affermano che i risultati di cottura non si discostino molto da quelli ottenuti con il fornetto elettrico. Ma le cose stanno davvero così?

Qual è la differenza tra fornetto elettrico e friggitrice ad aria? Entrambe le modalità di cottura permettono di cuocere in modo sano e gustoso. La particolarità di cottura della friggitrice sta nel fatto che, grazie alla tecnologia Rapid Air, cuoce gli alimenti in modo più rapido rispetto al fornetto e offre quindi la possibilità di ottenere una croccantezza molto più simile a quella ottenuta in una friggitrice tradizionale, il cibo risulta croccante all’esterno e morbido all’interno. Un’altra differenza tra fornetto e friggitrice ad aria sono le dimensioni, infatti la friggitrice ad aria è molto più piccola e compatta rispetto ad un buon fornetto elettrico, la friggitrice è quindi l’ideale se si dispone di superfici poco ampie. Usando il fornetto si può optare anche per una cottura più lenta e delicata, utile ad esempio per la preparazione di torte o lievitati. Per quanto riguarda la pulizia, la friggitrice e senza dubbi più facile da gestire, spesso infatti gli accessori sono anche lavabili in lavastoviglie. In conclusione scegliere il fornetto o la friggitrice dipenderà esclusivamente dalle proprie esigenze specifiche e dall’utilizzo che se ne dovrà fare.